納豆ってすごいんです。
食物繊維も豊富でダイエットに良いのはもちろん、ビタミンB群、たんぱく質、カルシウムなども豊富ですし、納豆にしかない「ナットウキナーゼ」という酵素が含まれます。
これは血液をサラサラにしたり、がん予防にも良いそうです。
その他には、整腸作用、血管をきれいにする作用など「健康」の塊とも言える食品なのです。
ただし、小さいころから食べなれてない人や嫌いな人も多いようで、関西の方や外国の方は、好きな人が少なくなっています。
私は昔から食べていたのでよくわかりませんが、ネバネバや臭いが嫌な人が多いそうです。
無理してまで食べても仕方ないですが、食べれる方は毎朝食べるとダイエットにも健康にもいいですよ♪
特に、ネバネバにはナットウキナーゼが含まれているので、よく混ぜてから食べましょう♪
賞味期限ギリギリで食べると、さらにいいそうですよ(発酵がすすんでいるので)。
納豆を食べる
posted by 和食でダイエット at 18:43
| ダイエットにいい食事