温野菜を食べよう

「毎日サラダを食べているから食物繊維は充分とれている」なんて思っていませんか?
生野菜は食べれる量が限られますので、野菜のみをお腹いっぱい食べるくらいでないと足りません。
ドレッシングやマヨネーズなどをかけていたら、逆に太ってしまいます。

そこで、野菜をたくさん食べるには、煮る、蒸す、炒めるなどをして量を減らして食べるようにしましょう。
お肉が食べたい、と思っても野菜などと一緒に炒め物にすれば、ダイエット中でも心配せず食べることができますしね♪

火を加えると栄養が減ってしまうこともありますが、その分量を食べれば心配ないですから。
ただし、加熱しすぎには注意して調理しましょう♪
焦げてしまうと、逆に健康に悪くなってしまいます。
posted by 和食でダイエット at 12:15 | ダイエットにいい食事